

Японски Поварской Нож ARITSUGU Takobiki От Бяла Стомана Honyaki 330 мм 12,99Saya
Какво ще кажете за това, за да го изпратите като сватбен подарък, подарък за рожден ден или при честитка с откриването на нов бизнес? * Марка : Tsukiji ARITSUGU * съдържание на Пакета : един нож, калъф и сабя * Тип : Широк Джюн Нихонко Хоньяки Такобики * Употреба : Риба (суши и сашими) * Ъгъл на острието : едностранно * Материал на острието : бял стомана (Широк № 2) * Материал валяк : ролка от светло рог на бизон * Материал на дръжката : магнолия * Обща дължина : около 490 мм (19,29 инча) * Дължина на острието : около 330 мм (12,99 инча) * Ширина на рязане : около 25 мм (0,98 инча) * Дебелина на острието : около 3 мм (0,11 инча) * Тегло : около 200 г (8,46 унция) * HRC (твърдост по скалата на Рокуел C) : 62+ - АРИЦУГУ нелинейните японски мечове за "самурай" от 1560 годинаИменно по тази причина готвачи по цял свят обичат да АРИЦУГУ.Употреба : Риба (суши и сашими).Вашата кулинария ще претърпи драматични промени!Това е нож Хоньяки Такобики.Тъй като готвачи използват арицугу, те могат да посегнат на съставки, за да се подчертае вкусът, по-мечтаеш за храна и за разширяване на техните идеи.Материал на острието : Бял стомана (Широко №2).Тип : Широко Джюн Нихонко Хоняки Такобики * (Ние ще ви уведомим за името на гравиране.Тя е изработена в техниката на японски мечове (самурайская катана) в продължение на дълго време, след това придобива здравина и острота.Такобики е използван като нож за сашими в японския район Канто.Можете лесно да нарежете на риба и да готви суши, сашими.